株式会社カラフルの正社員の求人情報【アルパ】

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正社員

株式会社カラフル

キッチンスタッフ(その他飲食店)

勤務地

東京都中央区中央区

給与

月給250,000円~350,000円
経験・資格を考慮して決定します

勤務時間

09:00~18:00
シフト例:10:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 22:00(中抜き休憩あり)
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キッチンスタッフ(その他飲食店)

・マニュアル一辺倒ではなく、職人性と店舗ごとの裁量がある。 ・「作業者」よりも料理人としての意識を求められる。 →将来的にはメインポジション(焼き手)や料理長候補としての育成を前提としています。 →丁寧な仕事・基礎を積み上げたい人、技術を身につけたい人向けの環境があります!

募集情報

勤務地

東京都中央区中央区

勤務地アクセス方法

詳細はお問い合わせください

給与

月給250,000円~350,000円
経験・資格を考慮して決定します

勤務時間

09:00~18:00
シフト例:10:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 22:00(中抜き休憩あり)

職種

キッチンスタッフ(その他飲食店)

仕事内容

【仕事内容】
和食・鉄板焼きのキッチンとしてとして入社した場合は以下業務をお任せします!・仕込み業務
 出汁取り、野菜・魚・肉の下処理、タレや前菜の仕込みなど、基礎を丁寧に行います。
・調理・調理補助
 日本食では焼き・煮・揚げなどの調理、鉄板焼きでは肉・魚介・野菜の焼成補助からスタートします。
・鉄板前でのオペレーション
 経験に応じて、焼き加減の管理、提供タイミングの調整、カウンター越しでの所作や立ち振る舞いも求められます。
・盛り付け・提供品質管理
 高単価業態のため、見た目・温度・スピードへの意識が重要です。
・衛生・食材管理
食材の鮮度管理、原価意識を持った仕入れ・在庫管理、清掃の徹底。

本求人は人材紹介会社の株式会社カラフルが掲載している法人名非公開の職業紹介求人です。
ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。
【求人の特徴】
飲食店の料理長候補:キッチンスタッフ/和食・鉄板焼き シェフ/非日常空間で洗礼されたハイレベルなメニューの提供!ミシュラン獲得も経験あり!新たなキャリアに

待遇・福利厚生

交通費支給
昇給・昇格あり
研修制度あり

資格・経験

資格・経験不問

休日・休暇

週休2日制/月8~9日
休憩1時間(交代制)

特徴

応募方法

<Web簡単応募も受付中>
「応募画面に進む」ボタンより、必要事項を入力の上、送信して下さい。

会社概要

企業名

株式会社カラフル

所在地

東京都新宿区
株式会社カラフルの正社員の求人情報をご覧頂きありがとうございます。こちらの求人はファミレス・レストラン(キッチン・調理補助)で東京都中央区の求人情報です。ご応募の際は、面接時の事を踏まえ公共交通機関等の移動手段を調べておく事をおススメします。株式会社カラフルのキッチンスタッフ(その他飲食店)の求人なら、KG情報が運営する「アルパ」をご活用ください。株式会社カラフルの別求人もお探しの場合は、フリーワード検索で『株式会社カラフル』を入力して検索ください!簡単応募機能と質問もできる「アルパ」が、あなたのお仕事探しをサポートします!※「アルパ」は掲載情報の精度向上に努めています。掲載求人情報が事実と異なるなど求人情報の相違がありましたらお知らせください。