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株式会社ビローの正社員の求人情報【アルパ】

正社員

株式会社ビロー

飲食店(店長・マネージャー)

勤務地

東京都港区港区白金台

給与

月給400,000円~660,000円
月給400,000円~660,000円
※固定残業代45時間分92,000円+キッチン特別手当45,000分+役職手当55,000円~185,000円含む
※超過分別途支給
※試用期間3ヶ月
※想定年収 5,170,000円~8,640,000円

勤務時間

08:00~17:00
6:00~23:00の間で8時間のシフト制(休憩1時間有)
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飲食店(店長・マネージャー)

◎現場経験を活かし、料理と組織の両面から店舗づくりを担えます 経験者として現場をリードし、次のキャリアにつなげられます 昇給年2回・賞与年4回に加え、決算賞与やインセンティブもあります ◎白金台駅から徒歩5分!港区白金台で通勤しやすい職場です 他職種へのジョブチェンジなど、多様なキャリアを描ける環境です

募集情報

勤務地

東京都港区港区白金台

勤務地アクセス方法

都営三田線・東京メトロ南北線「白金台駅」徒歩5分

給与

月給400,000円~660,000円
月給400,000円~660,000円
※固定残業代45時間分92,000円+キッチン特別手当45,000分+役職手当55,000円~185,000円含む
※超過分別途支給
※試用期間3ヶ月
※想定年収 5,170,000円~8,640,000円

勤務時間

08:00~17:00
6:00~23:00の間で8時間のシフト制(休憩1時間有)

職種

飲食店(店長・マネージャー)

仕事内容

【仕事内容】
レストランにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食材管理 
・衛生管理
・メニュー開発(経験者)
・ダイニングの・宴会会場の空間設営・演出の設計
その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)

3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。

【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

本求人は人材紹介会社の【株式会社ビロー】が掲載している非公開の職業紹介求人です。
ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。
【求人の特徴】
完全予約制の隠れ家レストランの料理長/料理長候補/賞与年4回/多彩なキャリア!裁量ある料理長候補の仕事

待遇・福利厚生

◆昇給年2回 (5月・11月)※人事考課による
◆賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
◆インセンティブ決算賞与年1回(5月)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護)
◆交通費(1か月の上限50,000円)
◆時間外手当
◆全国勤務手当
引っ越しを伴う転勤の『あり・なし』を自分で選べます
※全国転勤可の場合は→手当支給有(月8,000円~15,000円)
※途中変更可能
◆特殊技能手当/キッチン職(月30,000円~55,000円)
◆役職手当(55,000円~185,000円)
◆健康診断
◆転勤時引越し代補助制度
◆各種研修制度
※PDPビジネスカレッジ、パートナー勉強会研修など
◆勤務地エリア限定制度あり
◆カフェテリアプラン
※規定条件達成でポイント付与
◆誕生日ディナー
※PDPレストランチケット5000円をプレゼント
◆社員割引制度
(レストラン:利用額から20%OFF、ホテル宿泊:30%OFF、フラワー:20%OFFなど)
◆披露宴参加サポート制度(1回あたり5,000円)
◆ウェディング社内紹介支援制度
◆ウェディング社員割引制度
※婚礼料理・飲料・衣装・装花・写真・映像・ペーパーアイテム・演出・ギフト類
◆ママズ制度
(子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能。※現場職種限定)
◆パワーチャージ休暇(年2日)
※「ポジティブ」に業務に取り組むためにパワーチャージ(アクティブに休む)
◆アニバーサリー休暇(年1日)
※誰しもに訪れる、記念日やハレの日を祝う「コト」を大切にし続けるための休暇
◆有給休暇
◆産休・育休(取得実績100%)
◆慶弔休暇
※長期休暇と合わせて5日以上の長期連休取得も可能!!

資格・経験

【必須】
■イタリアン・フレンチ・洋食業態の調理経験5年以上
【歓迎】
■料理長またはマネジメント経験者優遇
■店舗売上・原価管理等、店舗経営・運営経験者優遇
■商品開発経験者、開発に携わりたい方歓迎!

\20代~30代_活躍中!/
※経験・能力等考慮の上優遇

\こんな方はご応募を!/
・販売や営業のご経験のある方
・人を喜ばせることが好きな方
・経営について学びたい方
・将来は自分で事業を立ち上げてみたい方
・自分が手掛ける事で、誰かを喜ばせることが好きな方
・前向きな気持ちで仕事に取り組むことを大切にしたい方
・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方

この仕事に必要なのは、経験やスキルよりも「目の前のお客様を感動させたい」という気持ち!
お客様の記憶に残る場となる場所での勤務だからこそ、一人ひとりのお客様やその瞬間に向き合ってもらいたいと考えています。

休日・休暇

月9日休(2月のみ8日休)
夏季休暇
年末年始休暇
年間休日110日

特徴

応募方法

<Web簡単応募も受付中>
「応募画面に進む」ボタンより、必要事項を入力の上、送信して下さい。

会社概要

企業名

株式会社ビロー

所在地

大阪府岸和田市
株式会社ビローの正社員の求人情報をご覧頂きありがとうございます。こちらの求人は店長・マネージャー/候補で東京都港区の求人情報です。ご応募の際は、面接時の事を踏まえ公共交通機関等の移動手段を調べておく事をおススメします。株式会社ビローの飲食店(店長・マネージャー)の求人なら、KG情報が運営する「アルパ」をご活用ください。株式会社ビローの別求人もお探しの場合は、フリーワード検索で『株式会社ビロー』を入力して検索ください!簡単応募機能と質問もできる「アルパ」が、あなたのお仕事探しをサポートします!※「アルパ」は掲載情報の精度向上に努めています。掲載求人情報が事実と異なるなど求人情報の相違がありましたらお知らせください。